Coltello trinciante stretto Tim Mälzer Kamagata
€85.00
Utilizzato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Questo coltello è molto più sottile rispetto al Coltello da Chef consentendo un taglio sottile.
La serie di coltelli da cucina Kamagata di Tim Mälzer convince per l’elevata funzionalità, la robustezza e l’estetica minimalista. Con il design suo essenziale design, la collezione di coltelli si concentra sulle caratteristiche essenziali per lavorare con efficienza in cucina. Il tipico design delle lame è stato progettato direttamente da Tim Mälzer sin dall’inizio, e realizzato in Giappone nel corso di uno sviluppo pluriennale. La significativa curvatura superiore della lama conferisce ai coltelli un profilo caratteristico. Il nome “Kamagata” (dal giapponese a forma di falce) nasce da questa forma particolare. Le lame sono in acciaio inox con finitura lucida. In combinazione con il manico nero, i coltelli hanno un aspetto funzionale ed essenziale e garantiscono una maneggevolezza ed un’ergonomia eccellenti. Grazie alla speciale progettazione di diverse forme di lame, la serie Kamagata di Tim Mälzer offre il coltello giusto per ogni utilizzo.
Le lame dalla bella forma sono forgiate in acciaio inox 4116. Hanno una durezza di 57 (±1) HRC e sono quindi resistenti alla corrosione. ll logo di Tim Mälzer e la sua firma sono applicati sulla lama e, insieme alla finitura satinata, completano la raffinata estetica di alta qualità.
Il manico lucido è ergonomico e adatto, grazie al suo allineamento simmetrico, sia a destri che a mancini. È comodo da impugnare e consente una presa sicura e confortevole durante il lavoro. L’equilibrio bilanciato tra manico e lama rende il taglio particolarmente morbido e agile. Il materiale dell’impugnatura in plastica lucida POM è resistente all’acqua, igienico e molto facile da curare. Il logo di Tim Mälzer “Toro da cucina” inciso su un emblema in metallo abbellisce l’estremità del manico e gli conferisce un tocco particolarmente raffinato.
LAMA |
|
| Materiale | Acciaio inox 4116 |
| Lunghezza | 9.0″ / 23,0 cm |
MANICATURA |
|
| Materiale | Plastica lucida nera |
| Lunghezza | 10,9 cm |
GENERALE |
|
| Lunghezza totale | 33,9 cm |
| Note | Impugnatura adatta anche ai mancini |
| Paese di produzione | Giappone |
Nessuna specifica disponibile
I prodotti giapponesi sono ammirati in tutto il mondo e scelti per la ultracentenaria tradizione nella fabbricazione delle lame. L'azienda Kai è stata fondata a Seki nel 1908 e da allora ha proseguito il lungo cammino iniziato molti secoli prima da maestri artigiani del Sol Levante. La capacità di Kai di miscelare l'esotico stile orientale, minimalista e funzionale, con un eccellente qualità dei materiali e degli acciai, ha generato dei prodotti dalla bellezza sorprendente e dalle virtù eccezionali. È una sorta di magia che ha portato questi prodotti a diventare, in Giappone e in tutto il mondo, dei veri e propri oggetti di culto.
Per questioni di disponibilità legate alle tempistiche degli importatori, la consegna del prodotto potrebbe essere variabile ed è indicata appena sotto il bottone "Aggiungi al carrello". Il costo delle spese di spedizione per tutto il territorio nazionale, è di € 9.99 iva inclusa per la spedizione standard e di € 29.99 iva inclusa con assicurazione.
Enrico Spadetto effettua le sue spedizioni in tutti i giorni feriali. Gli ordini effettuati entro le 17:50 saranno processati il giorno successivo. Le consegno vengono effettuate tramite corriere SDA. Al momento della partenza del pacco vi verrà inviata una email con il riepilogo del ordine e tutti i costi con il numero di spedizione per poter rintracciare il pacco sul sito del corriere https://www.poste.it/cerca/
Enrico Spadetto si riserva il diritto di modificare in qualunque momento i costi e le condizioni di spedizione attraverso il sito internet enricospadetto.it, fermo restando che il prezzo del servizio del sito deve ritenersi quello indicato fino al momento dell’invio dell’ordine.
Recensioni
Resetta filtriAncora non ci sono recensioni.