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Apriostriche inox (18 cm) Sharps

17.50
Apriostriche in acciaio inox. 18 cm.

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Forbici da cucina inox 8” Sharps

24.00
Forbici da cucina in acciaio inox. Verniciatura rossa, 8 pollici.

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Forbici da cucina Kai Select 100

34.00
Le forbici da cucina restano ancora insostituibili per una moltitudine di utilizzi. Nessun coltello potrà infatti mai sostituire la praticità di un paio di forbici, un attrezzo che ricorda la notte dei tempi ma il cui funzionamento resta ancora il migliore in assoluto per diverse tipologie di utilizzo. Per esempio, per il taglio della carne cruda, in particolare di fette e fettine, le forbici sono sempre al top per quanto riguarda un’ipotetica classifica degli strumenti preferiti. Smontabili e con micro-dentatura.

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Forbici giapponesi per erbe aromatiche Kai Shun

53.00
Le erbe aromatiche fresche sono deliziose e possono essere abbinate con un’infinità di piatti. Per avere sempre sapori naturali e freschi è consigliato tagliarle al momento dell’utilizzo.

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Micrograttugia in acciaio inox Kai Shun

89.00
Oroshigane - è il nome in lingua originale di questa grattugia tradizionale giapponese perfetta per lo zenzero e il wasabi. Grazie ai dentini estremamente affilati, si ottengo o risultati finissimi, conservando decisamente meglio anche l'aroma. Si può grattugiare su entrambi i lati (fine / finissimo). La superficie grattugiante ampia consente di lavorare senza fatica. Perfetta per lo zenzero, il wasabi, il rafano, l'aglio, i pomodori e molti altri alimenti.

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Pelaverdure a I Kai Select 100

18.00
Pelaverdure a I classico. Semplice e maneggevole.

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Pelaverdure a T Kai Select 100

36.00
Pelaverdure a T con lama inclinata. Decisamente più comodo del pelaverdure classico. Fornito con 2 lame intercambiabili con filo piatto e per julienne.

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Pelaverdure a T Kai Select 100

A partire da 18.00
Pelaverdure a T classico. Semplice e maneggevole.

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Pinza spina pesce in acciaio inox Kai Shun

41.00
La pinza da pesce Kai Shun in acciaio inox è adatta specialmente a rimuovere le lische. Grazie alla testina ampia, si riesce a rimuovere anche le lische più sottili. Con testa larga.

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Select Mandolina Kai Select 100

57.00
Questa speciale mandolina ti consente di affettare sottilmente verdura e frutta conferendo loro spessore diverso a seconda dell'utilizzo. Fornita con 2 inserti intercambiabili per julienne fine e grossolana.

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Squamatore Kai Select 100

14.00
L'antipatico lavoro di squamatura del pesce non sarà mai stato così facile e veloce come con il nuovo strumento di Kai: lo squamatore acciaio inox. Fornito con vaschetta di raccolta in plastica.

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Tagliatartufi liscio inox Sharps

14.50
Tagliatartufi liscio in acciaio inox.

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Tagliatartufi ondulato inox Sharps

14.50
Tagliatartufi ondulato in acciaio inox.

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Trinciapollo Gazzella inox 10” Sharps

31.00
Trinciapollo gazzella in acciaio inox. 10 pollici.

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